es un establecimiento de alta cocina situado en el lujoso hotel Stanton House de la ciudad fronteriza de El Paso, Texas. Creamos el nombre y el envase de su café de la casa, la Disputa. La mezcla personalizada se presenta en bolsas blancas y negras con la historia de la disputa del Chamizal, en inglés y español. Iniciamos el proyecto visitando el Monumento Nacional al Chamizal y nos inspiramos en los históricos mojones de piedra caliza blanca que salpican el parque.
Cuando el Río Grande cambió de curso en el siglo XIX, también cambió la frontera entre Estados Unidos y México. Con la nueva frontera, se alteraron el curso de la historia y las vidas de estadounidenses y mexicanos. Durante décadas, los dos países se disputaron el cambio de frontera y la propiedad de 600 acres, conocidos como el Chamizal. En 1963, una convención resolvió formalmente la disputa y el Chamizal se dividió entre Estados Unidos y México. Los presidentes Lyndon B. Johnson y Adolfo López Mateos se reunieron para discutir formalmente el acuerdo, presumiblemente tomando una taza de café.
